Riesling 2022 Ried Simbach Wachau DAC
€ 22,00 EUR
Beschreibung
Kräftiges Gelbgrün mit Silberreflexe spiegeln sich im Glas unseres Rieslings. Frischer Pfirsich sowie Marille, ein Hauch von Blütenhonig und gelbe Tropenfrucht im Hintergrund. Saftige, elegante Textur wie weißer Pfirsich, lebendiger Säurebogen und zitroniger Touch im Abgang, ein finessenreicher Speisenbegleiter. Langes Lagerpotenzial.
Vinifizierung
Unsere reifen Trauben wurden Ganztrauben gepresst, mit selektiver Hefe vergoren und mindestens 5 Monate auf der Feinhefe im Stahltank gelagert.
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Alkohol | 12,5 vol% |
Säure | 7,2 g/l |
Restzucker | 8 g/l |
Lesedatum | Sa. 23.Oktober 2022 |
Lesegradation | 18° KMW |
Ried | Simbach |
Bodenart | Löss und Schiefer |